兽药残留的问题还是主要来自于肉类食物,,,,,主要是养殖动物的过程中违规使用了一些兽药类的药物,,,,,又没有给动物足够的休药期代谢药物,,,,,而且很多药物一旦被吸收,,,,,就会对动物造成严
兽药残留的问题还是主要来自于肉类食物,,,,,主要是养殖动物的过程中违规使用了一些兽药类的药物,,,,,又没有给动物足够的休药期代谢药物,,,,,而且很多药物一旦被吸收,,,,,就会对动物造成严重的伤害,,,,,并且难以恢复和消解,,,,,由此导致兽药残留的含量总是被检测出超标,,,,,包括不断有违禁的药物被检出,,,,,这让肉类食品安全的问题空前加剧。。。。。。。。
虽然xc体育国家对兽药残留的问题已经采取了很多措施,,,,,但是目前仍旧没有得到有效的解决,,,,,就近期抽检的结果发现,,,,,仍旧有兽药残留超标和使用违规兽药类型药物的现象存在,,,,,食品安全的问题必须继续进行严格的监管。。。。。。。。据国家市场监管总局网站15日消息,,,,,近期,,,,,市场监管总局组织食品安全监督抽检,,,,,抽取粮食加工品、食用农产品等30大类食品1775批次样品,,,,,检出其中食用农产品、糕点、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、蜂产品、肉制品等8大类食品16批次样品不合格。。。。。。。。发现的主要问题是,,,,,微生物污染、农兽药残留超标、重金属污染、质量指标不达标等。。。。。。。。
面对接踵而至的兽药残留问题,,,,,除了加强检测之外,,,,,还应该提高大家对肉类食物的安全意识,,,,,同时严格对兽药的使用规范。。。。。。。。比如说,,,,,应严格限制兽药的使用对象、使用期限和使用量,,,,,加强监督检测工作;还有在日常生活中,,,,,消费者可通过烹调加工、冷藏等方法减少食物中的兽药残留。。。。。。。。研究结果表明,,,,,肉制品经加热烹调后,,,,,其中四环素类兽药残留可减少80%;氯霉素经煮沸30分钟后,,,,,至少有85%失去活性。。。。。。。。
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